flat white咖啡館

之前與前輩在永康街籌組讀會書,討論些慈善行銷、經營類的議題,希望假以時日可成為一個社會企業的運行MODEL。所以,常往永康街跑,對那邊的店家不算太陌生。

那天原是要帶朋友去另一家,誰知公休撲了空,只好在街頭遊蕩尋覓落腳處。當時夕陽西下,座落在巷弄內的flat white,就像個隱士般,靜靜地等待有心的有緣人發現。

這家被我暱稱為「轉寄」(因縮寫fw)的咖啡館,是無意間發現的,但因為夠特別,後來老被我掛在嘴邊,介紹給朋友。

一進門就發現處處有設計的FU,心想若不是老闆很有錢,就是老闆是個Designer(後來證實老闆的確是設計出身)。大膽的採用開放式廚房,讓老闆可隨時注意到店內每一位客人的需要。

親切的美女waiter(後來證實這位也是老闆之一,精緻糕點均出自她的玉手)上前提供Menu給我們,一見,我就噗ㄘ笑了出來。
好一句:不知道要點甚麼,就叫救命!
她見我的反應,就說:第一次來吧!慢慢看。有需要我為您介紹的,再叫我。
吼~~~真是一個辨別客戶的手法阿!高招。

我們兩人看著類似黑膠唱片設計的Menu研究半天,終於決定點杯招牌小白咖啡和亞歷山卓茶(其實我也很想點拿破崙茶)。小白咖啡像似奶泡較少的拿鐵,口感喝起來頗順口。原本擔心晚上喝咖啡會睡不著的友人,喝了之後,安心許多。

而酷愛喝咖啡的我,那晚竟然反骨地點了茶,味道仿似我們的金萱茶,帶有濃濃的奶香味,也相當美味。不時還請老闆一直幫我續壺~呵

那晚主要是要跟朋友聊事情,實在沒注意要多拍些照片。況且那邊還有提供免費無線上網服務,只覺得自己一定會再來的,下次試試他們的下午茶,到時再好好拍上一輪。

地點:台北市永康街41巷12號
聯絡電話:02-3393-8872
營業時間:周一11:00 – 23:00;周二公休;周三 – 周日11:00 – 23:00



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2 Responses to flat white咖啡館

  1. 北碚愈加 says:

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  2. 北碚瑜伽 says:

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