食記|新竹市北區Creole克里歐義式廚房


在新竹市巷弄內的某家餐廳,吃一餐竟要快600元/人!!
到底是怎樣的高級料理?
可以讓人甘願背負「姓潘的」笨名,大快朵頤一頓….


有時停下忙碌的腳步,抬頭望望,或許就能發現藍天的微笑。
某天課程結束,當時的天色尚早,而藍天裡慵懶的飄著幾朵白雲。
我按照慣例會去找間餐廳吃晚餐,順便在那兒寫稿或處理部落客體驗的專案。

本想去新竹的人文年代咖啡館,裡頭座位寬敞,菜色多元,還有書報雜誌,是個很好消磨時間的好去處。但一進門,不禁對迎頭灌來的冷氣打了個冷顫,於是超怕冷的我,選擇另覓他處。

騎著車漫無目地的逛到這兒,其實Creole克里歐義式廚房這家店我注意很久了…
但總覺得應該價位不低,始終不敢踏進去。但當天可能是被雷打到,竟然想都沒想就去了…義大利麵、下午茶、簡餐?!我來了….

店內的坐位不多,約20來個,或許很多人都像我一樣,被低調奢華的門面給嚇著,雖然是用餐時間,店內的客人卻不多。我特地挑了一個靠牆的角落,窩著…

每個桌面都預先擺妥了桌墊、餐具和水杯。

克里歐義式廚房的menu,設計的相當精美有質感。

每道主菜的價位都不低,瞥見隔壁桌來了一家四口,開心的坐下,研究了半天後,默默的離開。若是以套餐來算,一人500多,全家就「八個小孩」(即兩張千元鈔)送走了囉!坦白說,在這樣的地段上,是貴了點!但印象中義式料理好像從沒便宜到哪去啦?!哈~

店內外場有兩三位女服務生,幫我把水杯斟滿。無聊的我,拍起水杯上的紋路。

沒多久,可愛的女服務生端了份餐前麵包給我。
那是一塊天然酵母手工麵包,並附上一碟橄欖油醋。
麵包吃起來不乾不硬,嚼勁中帶有淡淡胚芽香,沾上Olitalia奧利塔橄欖油,不僅不止餓,反而讓人食慾大開。

南瓜濃湯
上頭的牛奶紋路很漂亮,中間還灑了些乾培根絲,甜中帶鹹。

但盤子好大!
有種灌湯灌到飽的錯覺。

隨手將湯上的牛奶紋路打散,作起畫來…(喂依~從小老媽說不能玩食物,所以錯誤示範請勿模仿)

我點的主餐是:西西里虎蝦青醬天使麵
主廚很貼心的事先將虎蝦身上的殼剝除,方便客人能一口咬下,不須弄髒雙手。但頭上的眼睛也去掉,這倒是我第一次見!

天使麵是比一般義大利麵條細,所以每根麵條都能充分吸收湯汁的精華。
羅勒製成的青醬,吃起來非常爽口,不死鹹。

習慣進食速度很快的我,三兩下就把西西里虎蝦青醬天使麵嗑完了!
本來以為份量都只有一點點,應該無法止飢,但萬萬想不到,此時的我已經有飽的FU~~
拿起手機,開始胡亂拍了起來…轉移注意力…看能否消耗點熱量?!
頭上的燈飾,簡單的圓杯造型罩住燈泡…逆光效果的鎢絲,讓我想起愛迪生….

牆上掛的油畫,不知是不是梵谷的《向日葵》複製畫?!

每到一家餐廳,我總會特意去洗手間轉轉,因為從那兒就可以看出一家餐廳的管理有多嚴謹、講究?
Creole克里歐義式廚房的洗手間走簡約風,沒有過多的裝飾,除了乾淨,就是芳香~

席間,因不想再喝冷水,所以示意服務生幫我倒杯溫水。
想不到她竟換一整瓶新的水來,這時我才發現:她們會用不同顏色的瓶蓋來區分冷水和溫水。服務超級Nice~

餐後甜點我選擇檸檬乳酪蛋糕和原味拿鐵。

本來還猶豫檸檬乳酪蛋糕的口味會不會偏酸?沒料到吃起來,只有濃濃的乳酪香中帶有淡淡的檸檬香。

唯一比較落漆的就是那杯拿鐵!
既沒拉花,也沒濃厚的奶泡。一入口,就能喝出沖煮時的不用心(該不會是剛跟男友吵架,一整個情緒低落隨便煮的)。讓喝咖啡喝到成精的我,當場學起李組長眉頭一皺!

西西里虎蝦青醬天使麵套餐NT360+100
氣氛滿分、環境滿分、餐點滿分、服務滿分、咖啡零分(泣)
我是個喝到爛咖啡會翻桌的人,那杯落漆的拿鐵著實將當晚的整體表現扣了不少分…
下次有機會我還是會去光顧消費,只是可能會改叫別的飲料了,哈哈…

下午茶輕食套餐

莫凡彼冰淇淋

Creole Pasta克里歐義式廚房
訂位專線:03-5425252
營業時間:週一~六的早上11:00~下午9:00,周日公休
餐廳地址:新竹市北區光華北街58號1樓
官方網站:http://www.dessert-house.com.tw
FB粉絲團:https://www.facebook.com/CreolePasta



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