年節伴手禮|嘉義團購美食-黃金客手工蛋捲

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快過年了,無論是送禮自用兩相宜。黃金客手工蛋捲口味多元:原味、芝麻、蜂蜜、德式海苔、竹炭、紅麴、巧克力、紅茶、咖啡、抹茶。

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嘉義中埔部落客免費參訪名單公布(已結束)

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公布「鬼月FUN膽玩-嘉義中埔風情2天1夜部落客免費參訪團」受邀名單,請入選的部落客,8/19,20兩天一同到嘉義中埔體驗農莊生活。
此行由獨角仙休閒農場贊助,豆讚咖啡莊園、豐山生態園區、瑞豐靈芝休閒農場、石硦林場、鶯山溫泉民宿、福友咖啡農場、旭嶺農場、仙菇休閒教育農場等協力參與。

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鬼月FUN膽玩-嘉義中埔風情2天1夜部落客免費參訪團(已結束)

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由嘉義縣中埔鄉獨角仙農場所贊助的部落客兩天一夜免費參訪團,挑選幸運的五位部落客,一同體驗農村生活。到豆讚咖啡莊園、豐山生態園區、瑞豐靈芝休閒農場、石硦林場、鶯山溫泉民宿、獨角仙休閒農場、福友咖啡農場、旭嶺農場、仙菇休閒教育農場,餵餵牛;採把靈芝;吸吸芬多精;喝杯咖啡,再睡一晚溫泉民宿。

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嘉義伴手禮|要倒著吃的團購夯品-機場手工蛋捲

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如何吃蛋捲不會掉滿地?我可是聽過嘉義機場手工蛋捲老闆娘親口傳授的品嘗密技唷!
剛出爐的熱呼呼,在我嘴中散開香濃的雞蛋味。老闆娘說,若是再放冷一點,或冰鎮一下,味道更好,口感也更脆。

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嘉義伴手禮|以父為名的新港名產-金讚號鹽酥花生、黑麻油

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嘉義新港的金讚號鹽酥花生是選用台灣本土落花生改良的九號品種,外觀比飽滿且黑仁心的黑金剛花生略小,但吃起來的口感較香、較脆,咬勁更扎實。

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嘉義伴手禮|傳承三代的餅香手藝-老福仔蒜頭餅

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嘉義名特產『老福仔食品』傳承了三代的餅香手藝,店內超人氣好禮「蒜頭餅」(又稱回鄉餅),外觀有點像虎咬豬(割包),但外皮酥香,主原料是大蒜,揉和了麥芽餡,吃起來有鹽鹽甜甜的獨特風味,更有濃到化不開的蒜頭味。

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嘉義伴手禮|中元普渡保平安-永芳素三牲、鳥仔餅

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傳統嘉義糕餅,溪口名產永芳烘焙-鳥仔餅、素三牲,取代殺生祭拜各路好兄弟。鳥仔餅以麵粉、酥油、糖、麥芽等素食材料製成,外皮酥鬆、內餡香Q,在早期物質缺乏的年代,是受大人小孩歡迎的甜食。

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嘉義伴手禮試吃體驗之旅

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日前參加「嘉義伴手禮-好呷底嘉啦」免費試吃體驗活動徵選,感謝榮獲嘉義縣糕餅商業同業公會青睞,明早即將起身到嘉義,展開兩天一夜的試吃玩樂走透透行程。

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